ట్రైగ్లిజరైడ్స్ వల్ల నష్టమేంటి? ఎలా తగ్గించుకోవాలి?

మారుతున్న ఆహార అలవాట్ల వల్ల అనారోగ్యాలు కొని తెచుకుంటున్నాం. పట్టణ , నగర వాసులలో ఈ అలవాట్లు అనేక వ్యాధులకు కారణమవుతున్నాయి. చిన్నపాటి శారీరక వ్యాయామం లేకుండా పోతోంది. దీంతో మూడు పూటలా తినే తిండి శరీరంలో కొవ్వుగా పేరుకుపోతుంది. ఇందులో ట్రై గ్లిజరైడ్స్ అనేవి చెడ్డకొవ్వులు. అవి చాలా ప్రమాదకరమైనవి.

..లిపిడ్ ప్రొఫైల్ టెస్ట్ చేయించుకున్నప్పుడు మీరు కొలెస్ట్రాల్ లెవల్స్‌తో పాటు, ట్రైగ్లిజరైడ్స్ స్థాయి కూడా చూసి ఉంటారు. చెడు కొలెస్ట్రాల్ ఎంత ప్రమాదకరమో ట్రైగ్లిజరైడ్స్ కూడా అంతే ప్రమాదకరమని వైద్యులు చెబుతారు. . ట్రైగ్లిజరైడ్స్ వల్ల మనకు హాని ఏంటి? ఏం తింటే తగ్గుతాయి? ఏం తినకూడదు?

పర గడుపున ఇచ్చే రక్త నమూనా ద్వారా మనం ‘లిపిడ్ ప్రొఫైల్’ టెస్ట్ చేయించుకోవాలి.   ఇందులో కొలెస్ట్రాల్ లెవెల్స్‌తో పాటు ట్రైగ్లిజరైడ్స్ లెవెల్స్ కూడా వస్తాయి. ట్రైగ్లిజరైడ్స్ అంటే రక్తంలో ఉండే ఫ్యాట్ మాలిక్యుల్స్. లెవెల్స్ 150 మి.గ్రా./డెసిలీటర్ వరకు ఉంటే పరవాలేదు. 150 నుంచి 199 మధ్య ఉంటే బార్డర్ లెవల్ హై అని చెబుతారు. 200 పైన ఉంటే అధికంగా ఉన్నాయని అర్థం. 500, ఆపై ట్రైగ్లిజరైడ్స్పై ఉంటే అత్యధికంగా ఉన్నట్లు లెక్క. 500-600 ఉంటే డేంజర్ లెవిల్.

డయాబెటిస్ తో డేంజర్ 30 ఏళ్ల తరువాత ప్రతి ఒక్కరూ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ చెక్ చేసుకోవడం మంచిది. . మన రక్తంలో ఇవి పెరగడానికి కారణాలేంటంటే మనం తీసుకునే ఆహారం ఒకటైతే, లివర్‌ ద్వారా ఉత్పన్నమవడం మరొకటి. ముఖ్యంగా డయాబెటిస్ బారిన పడ్డ వారిలో ట్రైగ్లిజరైడ్స్ ఎక్కువగా ఉంటాయి.

కార్బొహైడ్రేట్స్

మనం తీసుకునే ఆహారంలో పిండిపదార్థాలు ఎక్కువగా ఉండడం వల్ల రక్తంలో ట్రైగ్లిజరైడ్స్ పెరిగిపోతాయి. కార్బొహైడ్రేట్స్ రెండు రకాలు. ఒకటి సాధారణ కార్బొహైడ్రేట్స్, రెండోది సంక్లిష్ట కార్బొహైడ్రేట్స్. సంక్లిష్ట కార్బొహైడ్రేట్స్ శరీరానికి నిదానంగా శక్తినిస్తాయి. కానీ సింపుల్ కార్బొహైడ్రేట్స్ లేదా రీఫైన్‌డ్ కార్బొహైడ్రేట్స్‌లో గ్లైసిమిక్ ఇండెక్స్ ఎక్కువగా ఉండి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని వెంటనే పెంచేస్తాయి. జంక్ ఫుడ్.. బర్గర్లు, పాస్తా, ప్యాకేజ్డ్ డ్రింక్స్ వంటి రీఫైన్డ్ కార్బొహైడ్రేట్స్ తీసుకోవడం ప్రమాదమని వైద్యులు సెలవిస్తున్నారు.